Lorsqu’il s’agit de compostage, il est important de savoir quels aliments peuvent être compostés et lesquels ne le peuvent pas. Certains aliments peuvent compromettre la qualité du compost ou attirer des nuisibles, tandis que d’autres peuvent même être toxiques pour les plantes. Dans cet article, nous allons vous expliquer quels aliments ne doivent surtout pas être mis au compost et les raisons pour lesquelles ils sont déconseillés.
Les agrumes et les agrumes acides
Sommaire
Les agrumes tels que les oranges, les citrons et les pamplemousses contiennent des acides naturels qui peuvent perturber l’équilibre du pH dans le compost. Ces acides peuvent également tuer les bactéries bénéfiques nécessaires à la décomposition des matières organiques. Il est donc préférable d’éviter de mettre les agrumes et les agrumes acides dans le compost.
Les viandes et les produits laitiers
Les viandes et les produits laitiers peuvent attirer des animaux nuisibles tels que les rats et les mouffettes. De plus, ils peuvent se décomposer lentement et dégager des odeurs nauséabondes. Il est recommandé de les éviter dans le compost pour prévenir les problèmes d’odeurs et de nuisibles.
Les matières grasses et les huiles
Les matières grasses et les huiles peuvent provoquer des problèmes de drainage dans le compost. Elles peuvent créer des amas compacts qui empêchent l’air de circuler, entraînant ainsi une décomposition anaérobie indésirable. Il est préférable de les éliminer de votre compost ou de les composter séparément dans un système spécifique pour les matières grasses.
Les graines de mauvaises herbes et les plantes envahissantes
Les graines de mauvaises herbes et les plantes envahissantes peuvent survivre au processus de compostage et se retrouver dans votre jardin une fois le compost utilisé. Cela peut entraîner une propagation indésirable de mauvaises herbes dans votre jardin. Il est donc conseillé d’éviter de mettre ces plantes dans le compost et de les éliminer correctement.
Les aliments traités avec des pesticides ou des herbicides
Les aliments traités avec des pesticides ou des herbicides peuvent contenir des résidus chimiques qui peuvent être nocifs pour les micro-organismes bénéfiques du compost. Ils peuvent également contaminer le compost et affecter la santé des plantes. Il est donc préférable d’éviter de mettre ces aliments traités dans le compost.
En résumé, il y a certains aliments à éviter de mettre au compost pour maintenir un processus de compostage sain et efficace. Les agrumes acides, les viandes, les produits laitiers, les matières grasses, les graines de mauvaises herbes, les plantes envahissantes et les aliments traités avec des produits chimiques doivent être éliminés correctement ou compostés séparément. En faisant attention à ce que vous mettez dans votre compost, vous pourrez produire un compost de haute qualité qui enrichira votre jardin sans compromettre la santé des plantes.
Article mis à jour le 20 juin 2023
